cẩm nang,cẩm nang gia đình,cẩm nang nấu nướng,cẩm nang trong bếp,vào bếp cùng mẹ,cẩm nang vào bếp,mẹo vặt vào bếp,bí quyết vào bếp,bí quyết nấu ăn ngon,vào bếp,nấu ăn,vào bếp cuối tuần,chế biến  thức ăn,bí quyết vào bếp,khéo tay nội trợ,trổ tài nội trợ,đàn ông vào bếp,cẩm nang giành cho chị em,cẩm nang ngày 8-3,cẩm nang ngày 20-10,nấu ăn đúng cách,nấu ăn ngon từ a-z,cẩm nang nội trợ,cẩm nang nhà bếp,cẩm nang nội trợ,tiết kiệm thời gian nấu nướng,khéo tay trong bếp,những điều cần biết về nội trợ,cẩm nang mua sắm,cẩm nang đa năng,cẩm nang tiêu dùng,cẩm nang dinh dưỡng,khám phá bếp việt,món ăn bếp việt,mẹo vặt gia đình,mẹo vặt trong bếp,mẹo vặt giúp thực phẩm luôn tươi,cách chọn thực phẩm,cách nấu ăn ngon,những thực phẩm kị nhau,bí quyết nấu ăn ngon,mẹo vặt cho các món luộc,bí quyết tạo hương vị cho món ăn ngon,bí quyết có nồi lẩu ngon,

Bắp cải xào thịt heo

Một món rau ngọt mát, chế biến đơn giản rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè sau một ngày đi làm bận rộn.

Bắp cải xào thịt heo
Ảnh: Tinmoi

Nguyên liệu:

100g thịt nạc dăm,

300g bắp cải,

50g củ cà rốt,

Gia vị: hạt nêm, đường, muối, tiêu, dầu ăn, 3 tép tỏi.

Bắp cải xào thịt heo
Ảnh: xaluan.com

Thực hiện:

1.Thịt nạc rửa sạch, thái miếng dày 0,5cm. Ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm.Bắp cải thái miếng bản to 1cm, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, bàomiếng dài 6cm, bản to 1cm. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

2.Phi thơm tỏi băm với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho thịt vào xào săn. Chotiếp bắp cải và cà rốt vào, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa càphê đường, 1 thìa cà phê muối. Khi bắp cải chín mềm, tắt bếp.

3. Cho bắp cải xào ra đĩa, rắc thêm 1/2 thìa cà phê tiêu lên.

Mách bạn: Bắp cải sẽ ra nước trong khi nấu. Do đó, bạn nên xào trên lửa lớn để món xào được khô.

Theo Phanvien.com

Bình luận (0)

Viết bình luận

Thu nhỏ | Mở rộng
security image
Nhập lại ký tự bên trên

busy
 

Top 5 nhà hàng hot nhất trong tuần

  • Lẩu cua đồng
  • Đến 12h ăn món Tây với giá bình dân
  • Nhà hàng Hoàng Sa
  • Nhà hàng Hải sản Lực sĩ Kiến Càng Mỹ Linh
  • Nhà hàng - coffee Ẩm Thực Xanh

Top 5 quán cafe hot nhất trong tuần

  • Bar-cafe SVARGA – nét huyền bí Trung Đông
  • Café Nội Thất Diamond : Giá trị đích thực của cuộc sống
  • Hello coffee: chào những cảm xúc mới
  • Q Sol Coffee – Tận hưởng sự thanh bình
  • Cafe Mộc Island: “góc nhỏ” giữa Sài Gòn