role of pheromones in humans atrovent inhaler side effects 100 mg viagra pfizer orlistat 50mg amoxil dosage for uti doxitab tablets for sale amazon bactroban buy clomid with mastercard octreotide lar side effects livial tibolone treatment for chlamydia toprol xl 25 mg generictoradol toradol 10mg for back pain buy codeine syrup online canada minocycline for dogs lyme disease nootropil 800 information numbers free viagra sample pack by mail chloroquine phosphate best natural viagra alternative nizagara ingredients in tylenol acheter du dermipred en ligne kamagrafast brighton magnesium citrate liquid paroxetine hcl 40mg tab pilocarpine drug action online pharmacy with no prescription mexican pharmacy testosterone best android launchers virectin ingredients in cigarettes epanutin loading dose where to buy viagara in toronto isoniazid pronunciation guide lexapro canada 10 mg yasmine petty is a man cialis mail order canada dilantin toxicity emedicine comprar viagra en la india promethazine codeine syrup buy online clomiphene for men dosage $50 advair coupon 2013 quel plaisir donne le viagra colchicine online canada buy clomid online from india levoxyl recall 2013 alternatives indomethacin get you high levitra online us pharmacy buy levothyroxine 50 mcg online ireland phentermine 37 5mg online mayo clinic lisinopril side effects cough no prescription needed online pharmacy effexor by mail vytorin side effects forum drug store where to buy viagra manila pulmicort side effects in children thrush sureway transportation plainview tx therapy 2000 reviews nizoral canada artane dosages kamagra in deutschland viagra quick delivery no prescription pregnant belly photos what is cafergot medication citrate test results cialis standard dosage arthritis treatment natural is generic cialis as good as cialis vasotec generic name estrofem 2mg for women buying viagra in hong kong duvadilan side effects tablets powerpill 100 what is anastrozole for men clenbuterol weight loss side effects novolax laxative tea orlistat otc canadian pharmacy fertomid clomid xenical in stock novolog 70/30 flexpen prednisone 10 day dose pack arthrotec medication zinoxime 500 cialis professional 20 mg germany drug prices at algodones mexico parcopa vs sinemet medication anxiety in children medication albenza for pinworms 200mg cialis sublingual review norstan communications waukesha cialis viagra levitra pack venlafaxine 75mg tablets lisinopril without prescription warfarin coumadin prices flagyl in racing pigeons estradiol tablets strengths comprar viagra en barcelona meditoina 135mg cheap cheap viagra ciprobay antibiotic usage betanoid 0 5mg valium amikacin injections for dogs buy brand levitra jasmine thompson generic cialis no prescription canada exelon stock symbol buy dostinex with no prescription doxazosin medication brand levitra cytotec medicinescytoxan tantalum long beach california low price viagra lasix and potassium levels indian viagra tablets for men tegretol bipolar dosage abilify medication side effects in children cheap soft viagra in usa for sale buy pharmaceutical grade nolvadex flexeril side effects dose bactrim ds tablets purchase compare allegra d prices canadaian pharmacy mall xd cialis sample vardenafil american express cheap viagra canada pharmacy al posto del viagra canadian drugstore mall buy glucophage 500 mg indocin 50mg used for pharmacies without prescription eriacta reviews synthroid online paypal aurochem axon discover card services progesterone only birth control pills and weight gain cymbalta withdrawal symptoms doctor viagra and cialis with mastercard ketorolac tromethamine side effects cialis does not work for me viagra via canada tadalafil gel amoxicillin 500 for sale carbimazole treatment dose for gonorrhea cytotec medicine for unwanted pregnancy can you buy an inhaler over the counter zolpidem tartrate 10 mg tablet pictures arimidex dosage for gynecomastia buy tramadol online without script caverta 50 review norvasc side effects message boards minomycin 50mg trazodone can i buy subutex online cialis pas cher paiement securise fucidin antibiotic pills ventolin dosage in infants estrogen pill for sale cialis dosage 40 mg buy remeron can you buy topamax over the counter keflex antibiotic and alcohol advair diskus 250 50 side effects healtyman viagra for sale green line pharmacy prozac and viagara trazodone dosage for anxiety disgrasil pastillas viagra paypal zahlung safe sites for canadian viagra free viagra sample before buying kosovarja gazeta shqiptare tirana chat linkit buy ovral l online generic cialis tadalafil 10mg escitalopram oxalate 10mg percent of diarrhea side effect buy cialis legally online 438 unisom ingredients tablets advantage chevrolet bolingbrook reviews prescription drugs from mexico zocor and grapefruit juice can i get colchicine from cananda viagra online kaufen bevispas tablets for sale pilexil capsules and tablets atomoxetine side effects medrol steroid pack cefamor 500 viamedic reviews levothyroxine synthroid coupons olanzapine 10 mg tab myambutol toxicity tabs buy eli lilly cialis viagra reviews young men venlafaxine 37.5mg tab gnome3 start here icon counties viagra is legal buy viagra without email address generic feldene does generic viagra work the same dermizol crema de zahar purchase clomiphene levitra vs viagra bayer potassium foods list diltiazem 180 mg er side effects percocet dosage rxlist com generic name xenical online cheap buy flagyl er 750 mg tryptizol information processing dilantin side effects pregnancy viagra online with mastercard lidoderm patch for back pain cost viagra from canadian pharmacies advantage car rental coupons discount codes buy tadacip 20 mg cod pharmacy online viagra online pay by american express estradiol side effects in men medicare part d and cialis altace medication information flagyl liquid antibiotic for cats atenolol drug half life synthroid vs levothyroxine generic best herbal viagra kamagra price thailand safe cheap viagra prednisolone eye drops for dogs cialis sunspace sildenafil prix medicinenet scabies renagel 800 generic vimax video converter downloadvimedicvinaworkviprogra benadryl side effects in dogs salbutamol inhaler without prescription euroclinix reviews of fifty progesterone pills over the counter buy orlistat 120 mg online canada serflo is product of which company buy combivent online no prescription buy online pharmacy usa amoxicillin online uk where can i get medicine for chlamydia mirtazapine medication for dogs progreso mexico pharmacy online pharmacy 1 800 490 0365 rogaine side effects impotence sinequanone 2015 nba norlevo effectiveness and efficiency bactroban ointment apetamin cyproheptadine lysine & vitamins syrup 200ml aturan minum viagra buying cialis online forum pilexil capsulas de aceite clotrimazole cream for diaper rash leponex tablete de vanzare www cialis viagra levitra generique zolpidem tartrate 10 mg tablet canada clonazepam no prescription overnight luvox reviews for anxiety ranitidine zantac for babies 247 overnight pharmacy canadian authentic drugs progesterone suppositories side effects pregnancy diovan hct coupons novartis levitra generico en mexico citalopram 20 mg vistaril for anxiety in children vidalta carbimazole dosage orlistat diet pills for sale differin coupon rebate flazol 500 metronidazole tablets usp buying disulfiram bupropion xl virectin loaded maximum male performance dosage zanaflex capsules 6mg spiriva inhaler patient assistance medameds complaints board periactin appetite cyproheptadine dose prednisone mg dosage for sinusitis pills online 24 7 ecoval cream for sale us estrace 0.01 cream reviews doxylamine succinate side effects elderly cheapest viagra generic cialis international shipping buy cheap nolvadex online lesofat pills philippines advair hfa inhaler price pravachol generic side effects prednisone 40 mg online cheap viagra from india 104 morphine sulfate 30mg vs oxycodone voltaren gel 1 cyclidox tablets sale furosemide 20 mg side effects prozac uses and side effects in children aldactone 100 mg price terbinafine 250mg tablets wellbutrin withdrawal symptoms drugs ciales puerto rico zip code nexium generic name medication metrogel vaginal gel side effects cipla medicine list augmentin antibiotic side effects buying viagra in sweden risperdal lawsuit settlement amount clindamycin for dogs where can i buy generac viagra cialis over the counter in us ampicilina mexapin omifin clomifeno 50mg pharmacy support team bystolic medication discounts frumil tabs levofloxacin 500 mg for tooth infection retirides otc tools nitrostat no prescription mesterolone bodybuilding forums norfloxacin side effects sleep cialis canada order fastesr shipment confidex rfid tag viagra overnight order by phone onlinee pharmaciees dormidina suicidio lialda drug price laxadin bisacodyl dulcolax viagra toronto citalopram side effects citalopram 20 mg atrovent inhaler cost cyclidox 100 bactrim ds dosing garlic shrimp recipe with rice levitra 20mg rezeptfrei canadian viagra 200mg tapiales en el salvador nasonex nasal spray price spermiogramm in greifswald best prices for cialis seroquel withdrawal symptoms duration buy prednisone without no prescription poison ivy medicine canada pharmacy chloroquine resistant malaria treatment arimidex for men dosage starcef capsule viagra super active gold florinef acetate 0.1 mg tab microcidal tablets at walmart synthroid online without prescription cenveo envelope jobs online meds for uti buy cafergot online no prescription zolpidem er 12.5mg discount zyprexa usa non prescription norvasc cialis no prescription fast delivery domperidone breastfeeding side effects epharmacy online games amiloride hctz user ratings picture of abana river raymeds complaints against companies lergigan biverkningar av metformin antibiotics online papal zopiclone 7.5mg effects elocon without a prescription purchase dyazide cuckold definition slang grinding lantus solostar insulin pen avodart hair loss finasteride propecia generic date atarax side effects in children suhagra 50mg clomid mens health viagra online viagra para hombres bayer viagra for sale in boston viagra fast delivery australia asian viagra biotech ciprofloxacin 500 effexor withdrawal how long donormyl kaufen terbinafine 250mg tablets side effects order femara harga amoxicillin rx online pharmacy canadian pharm without the script cialis kaufen wien plavix 75 mg tablet suhugra online false ranbaxy pharmaceuticals inc viragra paypal revia side effects cialis in houston clobex shampoo cost how effective is albenza for pinworms stromectol 3mg use pyrocaps 20mg oxycontin viasek 50mg equalsvibrox onlain igri belot etodolac er 600 mg tablet what to use instead of alli diet drug requip drug screen cialis extra dosage vardenafil hcl 20mg how long does it last ampicillin side effects when pregnant uroxatral 10 mg patients bill cheap xenical buy erection pack lanoxin dosage iv betnovate n for face asthma inhaler no prescription apertium traductor de idiomas buy xanax online canadian pharmacies medical research nolvadex for sale mincorp acquisition corps real viagra online pharmacy kemadrin procyclidine purchase seroquel cold turkey strattera vs adderall weight loss hydrochlorizide for sale ibuprofen 800mg dosage instructions lotrel generic side effects lincocin injection claritin d side effects 24 hour getpharma pakistan map levitra orosolubile vendita italia carbimazole treatment dose of lovenox lipothin with raspberry ketones real viagra no perscription kamagra fast co uk lipitor recall information venlafaxine hcl 37.5mg weight loss piroxicam 20 mg capsule en espanol furosemide medication side effects 20mg reglan dosage for gastroparesis aggrenox side effects aspirin amaryl medication half life eszopiclone 3 mg tablet cobix no prescription free shipping gpchealth coupons for pizza viagra vs viagra professional thyroxine binding globulin deficiency cialis pills online 5mg no prescription online prescriptions propecia generic dapoxetine zolpidem medication class lumigan eye drops discounts diflucan yeast infection dose algodones drug prices grathazon kaplet indiana mobicox 7 5mg hydrocodone getpharma pakistan vantin antibiotic uti viagra cream plavix medication generic medication can i buy silendifil citrate at boots where do i get viagra www cheap cealis does viagra work with alcohol clobex shampoo 0.05 prednisone for dogs pills that get you high prednisone no script buy ampicillin no rx digoxina dosis de insulina para que sirve redustat singulair medicine for asthma zithromax z pack price toprol xl medication generic female viagra 100mg fast shipping cialis and viagra cealis soft motrin 600 mg side effects levamisole injectable dewormer for salelevitra20mg bentyl side effects dose periactin side effects in infants carprofen 100 mg chewable overnight pharmacy 4 u cart all pharmacy pills scam promethazine with codeine online canadarx bahamas carvedilol side effects lisinopril side effects cough zopiclone online pharmacy dopareel 10 mg adderall generic precose medication viagra generic germany costco photo center viagra generic vs brand dosage of minocin for acne clopidogrel side effects medication epharmacy online timer proviron side effects mesterolone levamisole side effects in horses paxil reviews for social anxiety thyrox 200 without a prescription para que sirve la pastilla dopagan cytotec for miscarriage not working levamisole hydrochloride wormer praziquantel for cats caberoline for sale strongest pheromones to attract women seroxat side effects weight maxifort zimax sildenafil wikipedia xanax overdose water pills weight loss is bactrim safe for dog 14 years old clomapramine online order australia

3 món ăn hấp dẫn, dễ làm từ thịt lợn

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt, 3 món sau dễ làm từ thịt lợn để bạn có thể đổi món cho gia đình mình vào dịp đầu tuần.

Thăn lợn xào chua ngọt

Thăn lợn xào chua ngọt
Nguyên liệu:

Thịt lợn thăn 400 g; Sốt cà chua 2 thìa to; Dấm trắng 2 thìa; Đường 2 thìa; Muối tiêu; Bột chiên; Tỏi băm

Cách làm:

- Thăn lợn thái miếng mỏng, ướp với 1 thìa nhỏ muối tiêu, 2 thìa bột chiên, trộn đều lên để 10 phút cho ngấm.

- Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn đun nóng, cho thịt vào chiên trong khoảng 3 phút. Đến khi thịt vừa chín vàng là được. Không chiên quá lâu, miếng thịt sẽ khô.

- Lấy một cái chảo khác, cho chút xíu dầu ăn, đun nóng rồi phi tỏi băm cho thơm. Tiếp đến cho nước sốt cà chua vào, thêm chút nước lọc, đun sôi.

- Cho tiếp dấm trắng, muối tiêu, đường, khuấy đều. Nêm nếm cho vị chua mặn ngọt vừa ăn, cắt thêm vài lát ớt tươi nếu bạn ăn được cay.

- Cuối cùng cho thịt vừa chiên vào sốt, khuấy đều, đun lửa vừa trong vài phút cho thịt ngấm sốt. Trước khi tắt bếp rắc hành xanh vào.

Mách nhỏ:

Mọi khi mình không tẩm bột vào thịt thì khi nguội thịt dễ bị dính vào nhau nên lần này thử tẩm thêm chút bột, thấy cũng hiệu quả, thịt mềm và không dính.

Khi chiên thịt không nên để lửa to quá và không nên chiên lâu, thịt dễ khô không ngon.

Lượng nước khi làm sốt bạn có thể điều chỉnh ít nhiều để sốt đạt độ sánh mong muốn.

Thịt lợn kho ớt

Thịt lợn kho ớt
Món thịt kho mềm thơm, đậm đà với chút vị cay của ớt và vị ngọt của đường, chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 1,2 kg thịt nạc vai, cắt thành từng miếng vuông cỡ 3 x 3 cm

- 25 gr gừng tươi, nạo vụn

- 50 gr tỏi, bóc vỏ bằm nhỏ

- 100 gr hành khô, bóc vỏ xắt lát mỏng

- 2 thìa canh dầu ăn

- 4 thìa canh nước tương đậu nành

- 3 thìa canh nước cốt me

- 2 thìa canh đường

- Tiêu, muối

- 3 - 4 quả ớt cay bỏ hạt, xắt lát mỏng

- 500ml nước dùng

- Một ít hành khô đã chiên vàng giòn.

Cách làm:

Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng với lửa vừa, thêm hành khô vào phi thơm đến khi hành chuyển màu vàng thì cho gừng, tỏi, chút muối và đảo thêm khoảng một phút nữa.

Cho thịt vào đảo khoảng hai phút đến khi các cạnh thịt đổi màu và chín tái thì bạn thêm nước dùng, đường, nước cốt me, nước tương đậu nành, ớt, hạt tiêu vào chảo, khuấy đều cho các nguyên liệu tan lẫn vào nhau thì hạ nhỏ lửa, đậy vung đun khoảng 1,5 giờ hoặc cho đến khi thịt mềm. Trong khi đun, bạn nhớ thỉnh thoảng đảo thịt cho ngấm gia vị.

Gắp thịt ra đĩa hoặc bát tô, để riêng. Với chỗ nước đun thịt còn lại trong chảo bạn tiếp tục đun đến khi đặc sánh lại thì nêm nếm lần cuối cho vừa miệng, đổ thịt lại vào chảo, đảo đều lần cuối để sốt bám vào thịt tốt hơn.

Cho ra đĩa, rắc hành khô đã chiên vàng giòn cùng vài sợi ớt cho hấp dẫn, dùng với cơm ngon tuyệt!

Thịt Lợn Xốt Dứa Chua Ngọt

Thịt Lợn Xốt Dứa Chua Ngọt
Nguyên liệu:

- Thịt lợn 400g (nạc vai hoặc thịt thăn)

- Dứa 1 quả

- Tỏi đập dập

- Bột chiên

- Xốt cà chua, dấm, đường, muối tiêu, bột ngô

Cách làm:

- Dứa gọt vỏ, cắt mắt, thái miếng mỏng.

- Thịt heo cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, cho vào bát ướp với 1 thìa muối tiêu, để 15 phút cho ngấm.

- Sau đó lăn thịt qua bột chiên, chỉ cần một lớp bột mỏng bao bên ngoài thịt là được. Nếu bạn muốn tăng độ kết dính có thể đập 1 quả trứng ra bát, đánh tan, nhúng thịt vào trứng trước rồi mới lăn qua bột.

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chiên, ban đầu để lửa trung bình cho thịt chín từ bên trong, sau đó để to lửa rán vàng lớp vỏ bên ngoài.

- Gắp thịt ra đĩa có giấy thấm dầu.

- Múc bớt dầu ra, chỉ để lại một lớp láng chảo. Phi thơm tỏi đập dập. Cho 5 thìa xốt cà chua, 1 thìa muối tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, ½ bát nước, đun sôi, quấy cho các gia vị tan hết, nêm nếm chua mặn ngọt vừa ăn. Tiếp đến cho dứa thái mỏng vào xào trong nước xốt. Nếu chảo cạn, xốt bị khô, có thể thêm chút nước. Xào đến khi dứa chín mềm, ngấm gia vị thì đổ thịt vào đảo cùng.

- Đun trong vài phút, đảo nhẹ nhàng cho thịt ngấm xốt.

- Nếu xốt trong chảo loãng thì bạn hòa chút bột ngô với nước, cho vào từ từ, vừa cho vừa đảo đều tay để xốt sánh lại.

Thịt lợn không nên nấu với nguyên liệu nào?

Ít ai biết thịt lợn rất kỵ với một số thực phẩm như gan, đậu tương... bởi nếu nấu cùng bạn sẽ có khả năng gặp các vấn đề về đường ruột, dinh dưỡng…. Chắc chắn thịt lợn và thịt bò thì không thế chế biến thành cùng một món ăn rồi. Bởi thịt lợn tính hàn còn thịt bò lại tính ôn, ích khí chính vì vậy chúng tương khắc nhau, hạn chế thế mạnh của nhau, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm.

Tiếp đó là Thịt lợn và gan. Gan, đặc biệt là gan dê có mùi gây, hơi hôi khi xào cùng thịt lợn sẽ khiến cho mùi vị món ăn càng trở nên khó chịu, gây phản cảm với người thưởng thức món ăn.

Thịt lợn và đậu tương thì sao nhỉ? Theo quan niệm của các nhà dinh dưỡng hiện đại cho rằng, thịt lợn và đậu tương không nên cùng kết hợp khi chế biến món ăn. Đậu tương là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60 - 80% là phốt pho nên khi kết hợp chế biến đậu tương với thịt lợn trong cùng một món ăn, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, đặc biệt là khi thịt càng nạc.


Ngọc Mai

* Bạn đọc có thể gửi bài viết về món ăn ngon, công thức nấu ăn, sự kiện ẩm thực và quán ăn ngon về địa chỉ Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó. . Bài viết có nhuận bút.

Bình luận (0)Add Comment

Viết bình luận
Nhỏ hơn | Lớn hơn


Ngăn ngừa rụng tóc từ nguyên liệu trái cây
altTóc khô, rụng nhiều và dễ gãy, hãy lấy vỏ bưởi ngâm trong nước ấm qua đêm, sau đó dùng nước đó để gội đầu.