indomethacin and alcohol buy dalacin cream non prescription cialis online pharmacy sertralina efectos a largo plazo del diazepam valium withdrawal symptoms minoxidil side effects topical livial side effects tibolone clomid canada pharmacy where to get viagra samples healthy man pharmacy reviews pharmacy rx one canada curacne 20mg capsules side effects mirtazapine 15 mg for sleeping cialis trusted tabs no prescription clavamox for cats clopidogrel 75mg price vermox dosage pinworms venlafaxine er 75mg reviews tadapox low price bystolic generic equivalent clavaseptin 50mg anavar viagra pagamento alla consegna torsenide tablets citalopram reviews for anxiety oculos boos buy viagra online uk next day delivery cialis amazon bystolic nebivolol side effects software development manager cialis online without rx canadian healthcare online drugstore apertium uoc moapetamin can you buy zofran over the counter pharmacy technician jobs in california digoxina 0 25 weeks generic clomid at walmart naproxen sodium side effects drugs sipraktin sirup online bestellen prednisone and valium together furolin nitrofurantoin mono mcr secnidazole and pregnancy premarin cream generic can you buy atarax over the counter metrotab church chattanooga tn craigslist women for sale alfuzosin uroxatral doctor catafast medicine cabinet substitute of viagra in india apertium traductor de ingles levitra canadian online pharmacy epanutin dose xeloda 500mg capecitabine omaggio olive oil private reserve ink buy amantadine online picareta de diamante minecraft texture doxepin medication for itching cafergot tablets caffeine review pharmacy rx one minomycin dosage for amoxicillin acyclovir 800mg for cold sores medazole table mountain progynova side effects generic cialis pay by mastercard long term side effects trazodone generika drugstore logos flovent for sale xerograx capsulas de ajo rhinocort aqua nasal spray kemadrin procyclidine purchased sertraline hcl 100mg side effects singulair coupons prescription catafast 50mg demerol xatral side effects pergotime gravidez pyridium dosage for dogs phenergan and pregnancy side effects tadapox available in kerala shakeela cataflam dispersible tablets doxylamine succinate side effects back pain nasonex over the counter price viagra cincinnati generic cialis safety vigrx review results lasix medications order cheap viagra on line pharmacy aciclovir tablets 200mg altace side effects cough costco locations in georgia viagra en ligne paypal where can i buy viagra in costa rica canadian pharmacy cialis 40mg nosipren lowest price laptopnovadexnovaldexnoviraxnovolax vendita cialis in italia mircette birth control ingredients healthy male viagra scam doxycycline 100mg from canada topamax side effects milanuncios furgonetas vip transactions lasixs medicine for dogs whats the street value trizanid toradol medication for kidney stones tadalafil blister diclobru instruction dapoxetine tadalafil tinidazole dosage for bv medsindia comcast customer erectalis cipla field where to buy alli diet pills cheap chlamydia pneumoniae infection lantus patient assistance programs cias lis online percent off no 1 canadian pharmacy ic diltiazem er side effects controindicazioni viagra scaduto bactroban cream over the counter brand viagra no prescription us based insurance adjuster jobs in louisiana captopril side effects doctor olanzapine side effects wear off eritromicina buy kemadrin tablets for sale sumycin tetracycline hydrochloride cialis u apotekama onlaintv ntv spor voltaren gel 1 dosage software development agreement asacol coupons adalat no prescription viagra 100mg without a prescription buy drugs online using echeck supradol ketorolac english premier valtrex from mexico ultreon rezeptfrei westhroid price domperidone drug breastfeeding viagra for sale online cheap irbesartan 300mg discount clavamox dogs treatment tablets flagyl for dogs with diarrhea magnesium citrate saline laxative rogaine rebate forms clopidogrel 75mg tablets price at walgreens sinequanone definition of communism cialis dallas texas viagra washington dc nartea publishing cyclivex 200mg of caffeinecymbalta trimetabol dosage of tylenol mupirocin ointment usp 2 used to treat cold sores precose dosage for benadryl cefadroxil monohydrate powder buy clomid australian dollars furolin tablets computers ginette 35 no rx buy remeron medication depression canada fda approved pharmacy variga asacol medication assistance program viapro side effects capsule where to buy cheap metformin buy epidou without a presrciption medameds viagra online orlistat lesofat price keppra side effects in children slowed growth mebendazole antiox side effects inderal buy india omnicef side effects antibiotics babies what is dalacin cream used for generic 5 mg finasteride apotheke viagra ohne reminyl galantamine isoptin verapamil dosages yasmine yousaf tattoos cheap thyroid drugs depakote er side effects weight gain aspirin for dogs dosage chart cheap generic cialis online mexican amoxicillin purchase online starcef capsule ulaval viagra over the counter uk meds in usa no prescription green vigra tamoxifen weight gain study laxifen dosis paracetamol unisom sleep aid canadian express phramcy canada pharmacies no prescription nerontin non prescription esomeprazole no prescription medrol dose pack dosages antivert 25mg tab e how viagra levofloxacin antibiotic online evista drug assistance voveran sr 100 celexa side effects weight gain augmentin without prescription suhagra 100 directions misoprostol 200mcg intravaginal desogen birth control for acne world select pharmacy mexitil mexiletine 150 free flovent coupons canadian pharmacies cialis buy azitromyicin ambien side effects hallucinations flovent hfa 110 mcg side effects buy thyroxine online uk doxycycline india buy cipro in the united states mair mail lasix can you buy real viagra online stanozolol dosage for women peritol sirop roaccutane greece buy cialis cheap online proscar generic brand levothroid side effects levothyroxine side dilantin side effects medication macrobid side effects medication over the counter drugs for ed metrotab facebook contempt vibrox tablets aldara treatment for basal cell carcinoma via 24hcom hydrodiuril dosage calculations ativan side effects ativan dosage avalide 150 12.5 primatene mist inhaler plavix generic clopidogrel baclofen 20 mg high is there generic viagra available adalat cc chloroquine dosage for malaria prophylaxis azithromycin 5 day dose pack buy finasteride buy online amlodipine online pharmacy omifin embarazo ranitidine 300 mg used for street price of fentanyl patches cialis no script astelin nasal spray over the counter thalidomide birth defects image where to purchase alli cheapest elavil dosage medication ic metronidazole is adalat a prescription drug kamagra 100 online uroxatral side effects taking prevacid vs prilosec vs zantac rxcanadian mall clomid 50mg were can i buy it orlistat 120 acheter viagra original en ligne reductil philippines vigrande nedir cialis vs viagra comparison champix tablets price amoxicillin for sinus infection dosing tylenol recall lot numbers womens viagra zoloft and pregnancy research glucophage side effects pcos use of haldol for nausea where to buy proponal maxolon medication cheap viagra without a doctor prescription why lumigan 0.03 discontinued information on aciphex medication fanegada conversion chart tadapox reviews on 50 lily brand cialisl how safe is evista for osteoporosis suprax coupon plendil side effects dose strattera coupon card rogaine foam for women ingredients increasing and decreasing functions a abilify side effects aripiprazole suhagrat mnany ka tareka canadian prednisone for dogs zoloft 100 without a prescription misoprostol dosage for miscarriage clozapine medication claritin d coupons best android launcher viagra pa nett i sverige alendronate sodium 70 mg side effects keftab medication for anxiety prime herbal supplement vigrx reviews ingredients condyline podophyllotoxin solution generic cialis drugs pharmacy canada cialis tryptizol drug emporium vardenafil canadian pharmacy misoprostol side effects in dogs slimex capsules retin a online no prescription arthritis in hands and fingers pfizer stock dividend history cialis australia online mobic 7.5 mg dosage discover card payment generico levitra tegretol xr 200 mg side effects bayer cialis 20 mg buy metronidazole bv amphetamine salt combo 10 mg atepros medicine cabinet cialis 40 mg soft snorting gabapentin cialis eli lilly and company where to buy propecia in singapore cialis sin receta medica advantage flea control for cats acyclovir for shingles dose indapamide side effects lozol manufacturer staxyn 10mg directions lialda coupon card windsor canada pharmacy tiotropium pronunciation of medical terms uroxatral 10 mg patients hospital pasadena tac dung thuoc medrol 16mg once a day cialis side effects asacol hd 800 mg copay card speciaux pharmacie jean coutu quebecpharmacy indomethacin dosage for heterotopic ossification virectin best pricesvirgara malegra fxt plus buy ciprofloxacin overnight vibramycin 100mg uses folcres 5mg vicodin is estrace a controlled substance bonadoxina medicamentos berifen 100mg zoloft midamor amiloride hydrochlorothiazide best non prescription pharmacies detrol side effects itching caffeine side effects in pregnancy tadalafil generic best prices online mavidol sl 30mg percocet norstan inc pleasant prairie wi weather trimix gel canada next day viagra no prescription uk where to buy viagra online minoxidil shampoos and conditioners cheap viagra in the philippines berifen 100 side effects vicodin withdrawal remedies casodex side effects prostate cancer nootropil piracetam 800mg cap finax finasteride us pharmacy viagra sale amerimedrx complaints against lawyers buy thyroxine online no prescription tetracycline for fish antibiotics for tooth infection after extraction minoxidil 2 topical treatment for women canadian pharmacy spam cialis and avodart vigora hindi me generic metformin how to use penegra vimax malaysia testimoni micardis hct 80mg 25mg coupons propecia 5 mg cvs lopressor medication classification what is casodex bicalutamidecatafast periostat drug and eczema aldactone for acne and facial hair lasix without rx sildenafil cipla india medicines provera 10mg provera period flagyl side effects antibiotics buying diclofenac sodium yasmine galenorn bentyl 20 mg medication liquid viagra women buying actavis syrup online buspar sold online nimesulide drug nsaid craigslist tampa buy std meds online cialis in malaysia seroxat paroxetine hydrochloridesialis voltaren emulgel where is bora bora paxil cheap canada cialis black 800mg buy brand name viagra permethrin buy online buy lipitor india medyka przemyska plenty of fish dopareel 10mg vicodin ampicillin for dogs overnight delivery percocet dosage amounts tenormin tablets lasuna jewelry television epanutin drug 9 combitic global caplet pvt ltd over the counter diabetes medicine trazodone dosage for sleep aid lopid side effects gemfibrozil forced ejaculation tabletten gegen hautpilz was tun mupirocin 2 ointment amiloride hcl hydrochlorothiazide elomet ointment mometasone furoate cream canadian pharmacy takes paypal claritin ingredients list buy lynoral online canada pharmacy online alli diet pill most reliable site to buy clomid where to order ciprofloxacin troy pharmacy international legal rx medications prednisone from austalia sibutramine weight loss buy clomid in uk legal designer drugs for sale online supplier fored medication citrate toxicity symptoms augmentin 1g dosage buy propecia finasteride marcumar nebenwirkungen valette zolpidem 10mg drug advair diskus lowest price us pharmacy prices for levitra effect of duvadilan in pregnancy alphagan 0.1 ophthalmic solution rogaine for men used by women topix drugs medrol dose pack dosage schedule sertraline india price cabaser cabergoline drug maxifort sildenafil online contact eucustomer com primatene tablets discontinued harga voltaren colchicine generic vitamin c deficiency symptoms soft generic viagra usa albuterol inhaler no prescription usa cheep nexeum in us amoxicillin vs doxycycline kamagra tablets do they work online pharmacy cheap retin a pheromones perfume malaysia canadian pharmacy cialis 5mg venlafaxine hcl er 37.5mg for anxiety flomist wikipedia enflonase zyprexa 10mg and weight gain singulair 10 mg cyclidox antibiotics for bronchitis insurance companies rating famciclovir vs acyclovir donde comprar viagra en chile elocon krim canadian generic drug manufacturers ally diet online cataflam suspension pediatrico the best generic cialis viagra like tabs viagra price in spain levlen birth control side effects cardizem cd 180 mg capsule buy paxil on line yamaha xs650 bobber zocor and grapefruit interaction where can i buy thyroxine in n z finpecia for sale lorinol 10 mg adderall tadacip 20 mg usa norvasc side effects hair loss flucomed 150 mg clomid onadron simple machines canadian rx levitra cost of mirapex without insurance viagra commercial actress accent e drugstog viagra overnight canadian pharmacy rx rx4u drugs ativan withdrawal symptoms side effects bentyl 20 mg side effects ketorolaco sublingual dosis buy zovirax buy lasix canada ic etodolac 500mg side effects metazole medication administration flovent inhaler for children furolin nitrofurantoin purchase lasix 40 mg donde compro viagra en oaxaca amoxil without prescription motrin and robitussin dont mix arimidex dosage while on cycle lisinopril dosage amounts dikloron ampulove ceftin antibiotic uses

Thưởng thức món thịt cừu với 8 công thức tuyệt hảo!

Thịt cừu nướng với tất cả những gia vị đi kèm là món ăn truyền thống của ngày thứ hai đầu tiên sau lễ phục sinh bên nước ngoài, nhưng thịt cừu có thể được thưởng thức trong suốt cả năm với hương vị đặc biệt và mùi thơm tuyệt vời. Sau đây là lựa chọn của chúng tôi về các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu truyền thống từ nước ngoài dành cho bạn, hãy thử nghiệm xem sao….

Nếu bạn thích các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu cổ điển, truyền thống từ nước ngoài, chúng tôi có nhiều công thức hấp dẫn dành cho bạn như thịt đùi cừu hầm trong nồi đất, nêm theo gia vị giúp thịt cừu được ngon hơn, món cừu hầm, cừu áp chảo nấu với gừng hay thịt cừu với cà tím cũng rất tuyệt cho buổi ăn thêm ngon.

Bạn hãy xem qua thông tin dinh dưỡng trong thịt cừu, cách sử dụng các bộ phận khác nhau của thịt cừu để chế biến các món ăn ngon và nhiều công thức chế biến món ăn từ thịt cừu khác nữa.


Những cách chế biến khác nhau từ thịt cừu

  • Thịt cừu nướng (quay)

Ta có thể nướng phần đùi, vai, lưng và phần xương sườn của thịt cừu để làm món ăn chính cho ngày chủ nhật, nó rất dễ chế biến. Ướp vào chút tỏi, muối, tiêu, một vài loại rau thơm hay cho vào khi đã nướng chín. Thịt cừu chế biến rất nhanh: chỉ mất khoảng 20-25 phút cho 1kg thịt được nướng trong lò ở nhiệt độ 230-250°C hay bật lò ở mức số 8). Hãy nhớ quét dầu lên miếng thịt thường xuyên để miếng thịt được ngon và mềm hơn.

  • Thịt cừu nướng vỉ hay áp chảo

Miếng thịt cừu được ướp thấm gia vị bằng một chút dầu ô liu và một chút thảo mộc hay các loại gia vị thơm ngon sau đó đem nướng trên vỉ hay loại vỉ nướng nguyên con. Nếu bạn nướng vỉ, hãy để nhiệt độ vừa phải, và nếu bạn nướng nguyên con, đừng nướng chúng trên lò than quá nóng.

  • Thịt cừu hầm, rim hay áp chảo

Thịt cừu non có hương vị đặc biệt, thơm ngon hơn thịt cừu (thường dai hơn). Phần thịt vai và cổ là những phần ngon nhất để rim (màu nâu của chất béo và nin với lửa nhỏ trong nồi đậy nắp). Để chế biến cừu non hầm, xắt thịt ra thành từng cục vừa phải, chiên qua với dầu và sau đó hầm từ từ cùng với rau củ, cà chua, gia vị và thêm vào chút nước sau khoảng 1 tiếng hay 1 tiếng rưỡi.

  • Cừu non luộc

Bạn có thể luộc nhiều bộ phận của thịt cừu non trong nước hay nước xương hầm. Thông thường, bạn sẽ không dùng những phần ngon nhất để luộc; thịt cổ và phần thịt trên xương sườn là lý tưởng nhất. Bí quyết là chiên vàng những cục thịt cừu trong dầu ăn cùng với các loại thảo mộc và sau đó cho nước, cà chua và gia vị vào, luộc trong khoảng 20-30 phút, sau đó nêm muối, tiêu, chút chanh và ngò tây vào.

  • Cừu non được nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển và cừu non nuôi bằng sữa

Thịt cừu non nuôi bằng sữa mẹ chứa thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt bê. Chúng có mùi thơm phảng phất và rất mềm, dễ ăn, thịt có màu tái.
Cừu non nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển (nuôi tại các ruộng muối gần biển) được nhiều người ưa chuộng vì hương vị đặc biệt của nó. Vùng Brittanny đặc biệt nổi tiếng về loại cừu này.

  • Chân đùi cừu non

Dành cho 6 người ăn.

Thời gian chuẩn bị: 25 phút

Thời gian chế biến: 180 phút

Nguyên liệu:

1 chân cừu, khoảng 2kg, chọn thớ thịt có xương và dính với thịt.

2 thìa dầu ăn.

25g bơ

Dành cho nước xốt:

2 lít rượu vang đỏ

3 củ cà rốt thái hạt lựu

2 củ hành tây, tách ra từng lớp

3 cây đinh hương

2 trái ớt Đà Lạt băm nhuyễn

2 nhánh cần tây

Húng tây (cỏ xạ hương), lá hồng, muối và tiêu đen

3-4 tép tỏi

1 ly giấm rượu vang đỏ

1 thìa rau mùi

  • Sườn cừu nấu với rau bi na và nấm rơm rải trên mặt


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 20 phút

Nguyên liệu:

2 sườn cừu, mỗi miếng có khoảng 8 xương sườn

80g bơ

1kg rau bina tươi

500g nấm loại lớn

100g  kem

Muối cục

Muối bọt

Ớt Đà Lạt tươi ngon

1 tép tỏi

  • Chân cừu non nướng lò

Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 30 phút

Nguyên liệu:

2 chân cừu non (700-800g mỗi chân cừu)

1 phần thịt cổ, thái mỏng

400g khoai lang tây

1 củ cà rốt

1 cây hẹ tây

½ bó cần tây

1 bó lá húng tây

100g bơ

600g rau bina tươi

1 củ cải đường

Muối bọt và ớt Đà Lạt tươi

Muối cục

Nửa trái chanh

  • Thịt cừu hầm


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 50 phút

Nguyên liệu:

1kg chân cừu non

1 kg sườn cừu non

Xương ống

500g cà rốt

500g củ cải

500g tỏi tây

1 nhánh cần tây

1 củ hành tây để rải lên mặt cùng với đinh hương

6 tép tỏi

1 bắp cải

3l nước

2 thìa muối

10 viên tiêu

  • Cừu non áp chảo với gừng


Dành cho: 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 10 phút

Nguyên liệu:

1750g chân cừu non

15g gừng đâm nhuyễn

1 trái chanh ép lấy nước

60g hạt điều

2 nhánh bạc hà tươi

1 thìa dầu ô liu

Muối và tiêu

  • Cừu non hầm với mận khô

Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 120 phút

Nguyên liệu:

1.2kg vai cừu non, cắt thành từng miếng mỏng

400g mận khô

100g quả hạnh

2 củ hành tây lớn

1 cây quế

1 thìa bột quế

3 thìa mật ong

½ thìa nghệ

3 thìa dầu ăn

1 thìa tiêu


  • Cừu non áp chảo với nho tươi

Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 12 phút

Nguyên liệu:

700g thịt vai rút xương

1 củ hành tây

1 chùm nho trắng

40g hạt thông

3 thìa dầu ôliu

1 nhánh lá húng tây tươi

½ muỗng thìa là (xuất xứ từ Ai Cập)

Muối và ớt Đà Lạt tươi

  • Cừu non với cà tím


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị 60 phút

Thời gian chế biến: 350 phút (5h 50 phút)

Nguyên liệu:

1 miếng thịt vai nhỏ đã rút xương (1kg)

10 cây hẹ tây

2 củ cà rốt

4 tép tỏi

1 thìa dầu hạt nho

50g bơ

1 nhánh lá hương thảo

2 nhánh lá húng tây

2 trái cà tím

200ml dầu ô liu

400ml nước xương hầm

2 nhánh mùi tây

Muối hột, ớt Đà Lạt tươi

  • Thông tin dinh dưỡng


100g thịt cừu non chứa khoảng 250calo, thịt cừu non chứa khá nhiều calo, vừa là nguồn cung cấp nhiều protein (chất đạm) mà còn chứa khá nhiều chất béo (20g/100g). Do thịt cừu non chứa nhiều axít béo nên cần hạn chế nạp vào 2 120g thịt cừu mỗi tuần. Những bộ phận như chân và xương sườn sẽ ít chất béo hơn các bộ phận khác.

Cừu non là nguồn thịt cung cấp nhiều khoáng chất, đặc biệt là kẽm, là yếu tố cần thiết cho sự phát triển và tái tạo mô. Nó cũng giàu Vitamin B12 giúp duy trì điều đặn một lượng mạch máu nhỏ nằm trong xương ống,  hệ thần kinh và giúp ruột khỏe mạnh. Ngoài ra còn chứa Vitamin B9 và Vitamin B3 giúp chống lại quá trình lão hóa.

Theo HerVietNam

Bình luận (0)Add Comment

Viết bình luận
Nhỏ hơn | Lớn hơn


Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn: