Chén trà ủ giữa Tây Hồ

Người Nhật đã đưa lên mạng Internet một bộ phim về nghệ thuật ướp trà sen Tây Hồ, để giới thiệu về đất nước và con người Việt Nam.

Nhưng dường như đối với họ, sự sang trọng, cầu kỳ, tinh tế của nghệ thuật trà sen vẫn chưa được khai thác hết. Chẳng thế mà, Đài Truyền hình Nhật Bản TBS quyết định làm phim tài liệu về sen Tây Hồ và cô Nakagoshi Noriko (nhân vật chính phim Kokoro (52 tập) đang chiếu ở Đài THVN) được chọn đóng vai "trà nữ" trong bộ phim tài liệu về sen Tây Hồ. Trong phim, cô sẽ thực hành nghi lễ ướp và pha trà sen từ lúc còn là bông hoa hé nở đến khi là chén trà ngào ngạt hương thơm dâng lên cho các vị khách.

Nguồn:vietbao

Ngôi nhà 175 Bà Triệu được lựa chọn là nơi thực hiện các cảnh quay chính trong phim và bà Ngọc (con gái của bà Hiền - nhân vật chính trong bộ phim đầu tiên của Nhật Bản về trà sen Tây Hồ) sẽ chịu trách nhiệm hướng dẫn Noriko. Cô Noriko lại ăn ở tại nhà bác Ngọc luôn (xem ra cô học trò này chăm ngoan thật), cô còn kết bạn với cháu gái bác Ngọc, mới khoảng 7-8 tuổi

Cũng xin nói thêm một chút về bà Hiền. Tôi không được gặp bà, nhưng theo lời anh Lê Đức Thanh, cán bộ của Trung tâm báo chí Bộ Ngoại giao - người hướng dẫn đoàn phim Nhật Bản làm phim về trà sen Tây Hồ, đó là nghệ nhân trà sen đáng kính trọng nhất mà anh được biết. Kể từ ngày dẫn đoàn làm phim đến gặp bà, anh trở thành "khách quen" của gia đình. Anh nhớ mãi lọ trà sen mà bà Hiền cất giữ suốt 40-50 năm.

Nguồn:sucsongvie

Đó là mẻ chè tâm đắc mà bà làm từ hồi còn son trẻ. Nó được cất giữ trong một cái lọ thủy tinh tối màu, và hôm đó, quý lắm, bà mới dốc ra pha một ấm. Tôi hỏi anh uống có ngon không thì anh thú thật là vì nghi lễ mở chai trà sen long trọng quá nên anh không dám uống! Chả biết anh nói đùa hay thật, nhưng anh cũng trở thành một "đệ tử" của trà sen Tây Hồ.

Nguồn:thegioitoi

Theo Muivi

Bình luận (0)

Viết bình luận

Thu nhỏ | Mở rộng
security image
Nhập lại ký tự bên trên

busy
 

Top 5 nhà hàng hot nhất trong tuần

  • Lẩu cua đồng
  • Nẫu xì gòn
  • Nhà hàng khách sạn Đông Kinh
  • Nhà hàng Mộc
  • Cổ Ngư Sài Gòn

Top 5 quán cafe hot nhất trong tuần

  • Bar-cafe SVARGA – nét huyền bí Trung Đông
  • Café Nhật Vy
  • Hello coffee: chào những cảm xúc mới
  • Q Sol Coffee – Tận hưởng sự thanh bình
  • Cafe Mộc Island: “góc nhỏ” giữa Sài Gòn